Der Hauptunterschied liegt darin, wer die Kontrolle über die Plattform hat. Zentrale Börsen (CEX) werden von einem Unternehmen betrieben, das die Transaktionen überwacht und die Gelder der Nutzer verwaltet. Dezentrale Börsen (DEX) hingegen ermöglichen es Nutzern, direkt miteinander zu handeln, ohne dass eine zentrale Instanz involviert ist. DEXs bieten mehr Anonymität und Kontrolle über eigene Gelder, sind aber oft weniger benutzerfreundlich.